【日本滴水坊照片篇】
這次去法水寺到訪
深深覺得出家人不是我們想的這麼簡單
需要會十八般武藝!
像是招待我們的師父中氣十足說一口流利的日文
帶著我們做瑜伽+冥想的靜心體驗
隔壁房間也正在籌劃討論活動
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餐廳滴水坊的師父主廚也是一手好廚藝
所有菜單和台灣手搖飲一手包辦,簡直太強!
目前滴水坊還是蛋奶素
但跟主廚聊天後
主廚說她可以研究看看植物奶茶
還有看起了vegan美乃滋作法🥺🥺🥺
有點感動啊!
期待之後有vegan珍奶可以喝😍
p.s. 在這裡用餐還有搖滾區美景可以享用!
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特別推薦:
✧ 蘿蔔糕
是我從小最愛吃的蘿蔔糕啊!(這道連旁邊的外國人也不斷稱讚),在日本想家的遊子快來吃!真的就是道地台灣味啊!(讓我再去哭一下😭)
✧ 檸檬氣泡飲
很好喝!清爽的檸檬氣泡水搭配杯緣的海鹽一起喝,味道層次更上一層樓!推薦推薦!
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其他台灣好滋味,推薦日本遊子們和香港大馬朋友們來!
台灣朋友來的話可能就是吃到跟台灣滴水坊一樣的味道🤣
✧ 滷味:
滷得很入味的豆乾和香菇,鹹中帶甜的滷汁
✧ 餛飩湯:
餛飩咬下去有點肉的口感,皮薄有彈性
✧ 紅蘿蔔炒豆腐:
乍看之下真的很像炒蛋啊!麥可居然說吃起來也超像!我也超愛炒細紅蘿蔔的料理!
✧ 水晶丸(素罵丸)
就是台灣罵丸啊!不過這款皮稍厚,如果再薄一點可能更好吃!(許願)不過因為每個人是分1/4,所以也許我這塊剛好是比較邊邊哈哈
✧ 素燥飯
有素肉燥、青花椰菜、醃蘿蔔,還有素鬆,以及滿滿一大碗飯!雖然沒有超濃郁醬汁,但我還是一口接一口,繼續懷念台灣味!
✧ 鹽酥G、鹽酥菇
偏鹹一點點,但配飯剛剛好!而且吃到炸物覺得很開心!
✧ 湯圓
是花生湯圓,還有桂圓、紅棗一起煮成的甜湯!吃到這裡已經快吃不下了!超級豐盛!
✧ 發糕
幾百年沒吃發糕了!就是阿嬤家的味道啊!
有機會來群馬旅遊,順道來法水寺走走吧!
來看看琉璃工坊雕刻的唯一一座粉紅觀音,以及美景寺廟!
中午也不怕沒飯吃,只怕你吃太飽啦!
✦ 會想來看看嗎?